Доклад про огурцов сажать дома

Обновлено: 02.07.2024

Выращивать огурцы можно не только на даче, но и дома - на лоджии, балконе и подоконнике, например зимой. Селекционеры вывели много сортов огурцов, которые можно выращивать на протяжении всего года в домашних условиях. Для этого нужно создать подходящий микроклимат и подобрать нужные сорта.

Выбор сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Сорта обычно выбирают карликовые или партенокарпические гибриды для балконов и подоконников раннего срока созревания, лучше короткоплодные (6-25 см). Такие огурцы не нуждаются в опылении и хорошо переносят тень.

Обычно сроки созревания у таких сортов, от посева семян до сбора плодов, составляют 40-50 дней. Это тоже надо учитывать при выращивании огурцов. Совет: внимательно читайте информацию на пакетиках с семенами!

Подготовка почвы для огурцов

Грунт необходимый для роста огурцов должен быть рыхлым и питательным. Лучше всего купить готовый грунт универсальный или специальный для выращивания огурцов.

Если готовить его самостоятельно из земли с садового участка, туда нужно дополнительно добавить перегной или перепревший навоз , песок в небольших количествах, хвою и золу.

В магазинах сейчас продается биогумус (навоз, компост, переработанный дождевыми червями), его также хорошо добавлять в подготовленную почву. Для того, чтобы грунт получился более рыхлым, можно добавить вермикулит.

Посев семян огурцов на подоконнике

Подготовку семян огурцов можно не проводить, всходят они хорошо. Но для того, чтобы они взошли быстрее, можно замочить их в воде, закрыв салфеткой, до прорастания (туда же можно добавить стимулятор роста, например Эпин). Главное, не забывать постоянно менять воду.

После прорастания семена лучше посадить каждый отдельно в торфяную или кокосовую таблетку (перед применением их увлажняют кипятком для набухания), а можно просто в маленький пластиковый стаканчик с насыпанным туда подготовленным грунтом. В таблетке или стаканчике делают углубление, кладут туда семечко огурца и засыпают землей. После этого поливают теплой водой и закрывают целлофаном.

Через 2-3 дня семена прорастают. Когда, на рассаде появятся 3-4 настоящих листочка их можно пересадить в большую емкость. Объем тары должен быть не менее 8 л, на дне обязательно должны быть дренажные отверстия для воды. Так же на дно горшка желательно положить керамзит, поверх которого уже засыпают грунт.

Если рассада посажана в торфяные таблетки, высадить в горшок можно вместе с ними. Так растение легче перенесет пересадку. Из стаканчика рассаду, предварительно полив теплой водой, нужно аккуратно достать с комочком земли и посадить в горшок.

Условия выращивания огурцов зимой

Огурцы очень нуждаются в хорошем освещении. Размещать их нужно на южной или юго-восточной стороне. Световой день у них должен быть 15-16 часов.

Осень, зимой и ранней весной огурцы нужно обязательно досвечивать люминицентными, светодиодными или специальными фитолампами для растений. Подвешивают их выше огурцов на 20-40 см. По мере роста растения ее перевешивают.

Досвечивать рекомендуется утром и вечером по несколько часов. Зимой дополнительно можно установить по бокам фольгу или поставить зеркала, чтобы света было еще больше.

Температура воздуха

Также для нормального роста огурцов необходимо создать нужный температурный режим, который составляет от +18 до +22 °С. Если температура воздуха будет ниже, тогда не будет завязей. Если будет слишком жарко, то огуречные плети начнут вянуть.

Огурцы не любят сквозняки, поэтому при выращивании их дома, следует утеплить все рамы на окне или лоджии, а сами горшки рекомендуется устанавливать на пенопласт.

Полив растений и влажность воздуха

Огурцы очень любят поливы и влажный воздух. Дома же особенно в осенне-зимний период воздух сухой из-за батарей, поэтому кроме полива огурцам нужно увлажнение. Можно купить и поставить около кустов увлажнитель, но можно увлажнять воздух рядом с растениями самостоятельно из пульверизатора.

Поливать огурцы следует утром отстоянной водой комнатной температуры под корень. Вода в поддоне не должна оставаться, иначе корни начнут подгнивать, и растение погибнет. И еще важно не допускать пересыхания почвы в горшках с огурцами. Летом поливать нужно каждый день, а вот в прохладное время реже.

Формирование кустов огурцов

Формировать кусты огурцов нужно после 4-5 листиков на стебле:

если оставляют 1 стебель, то все пасынки удаляют;
если 2 стебля, то обязательно прищипывают центральный стебель и все пасынки, растущие на них после 3 листа, тоже прищипывают.

Огуречная лиана нужна в опоре и подвязке. Для огурца главное, немного помочь и они будут цепляться дальше сами своими усиками:

можно при посадке сразу поставить опору для огурцов в горшок и привязать к ней в дальнейшем стебли;
можно на окне поставить шпалеру или пластиковую сетку (сделать самим или купить), к которой плети начнут цепляться сами.

Опыление огурцов дома

Если все-таки на лоджии посажен пчелоопыляемый сорт, то огурцам нужна будет ваша помощь. Проводить опыление нужно в утреннее время. Для этого необходимо срывать мужские цветки (без завязей), убрать у них лепесточки и прикоснуться ими к пестику женского цветка (с завязью).

Можно действовать с помощью ватной палочки или кисточки. Сначала нужно собрать пыльцу с мужского цветка, прикоснувшись палочкой к центру цветка, а затем этой же палочкой провести по пестику уже женского цветка. Если все сделано правильно, то через 2 дня завязь огурца на женском цветке начнет увеличиваться.

Опыление требует дополнительных затрат и времени, поэтому лучше все-таки садить самоопыляемые сорта.

Подкормки огурцов на лоджии или подоконнике

Домашние огурчики требуют постоянных подкормок:

1 подкормку следует проводить через 2 недели азотом после высадки (1 ч. л. мочевины на 3 л. воды);
через неделю проводят 2 азотную подкормку;
при появлении завязей, огурцы подкармливают через каждые 7-10 дней комплексными удобрениями, гуматом калия и биогумусом.

в период плодоношения рекомендуется использовать золу (100 г. на 1 л воды) или настой кожуры бананов в воде (в них много калия);
во время цветения хорошо опрыскать кусты раствором с борной кислотой (1 г на 1 л воды).

Вредители и болезни огурцов зимой

Можно попробовать и народные средства:

щитовку можно вывести, промывая или опрыскивая листья раствором мыла;
тлю - опудривая огурцы табачной пылью.

Также у огурцов может появиться черная ножка. Причинами этого заболевания могут быть переувлажнение почвы или некачественный грунт.

Сбор урожая огурцов дома

Плодоносят огурцы обычно 1.5 месяца. Подросшие огурцы собирать нужно каждый день, не допускать роста плодов более 12 см. Это дает возможность кусту начать новое цветение и завязывать новые огурчики.

Выращивание домашнего огорода увлекательное и полезное занятие, которым можно заниматься круглый год. Конечно, для этого нужно потратить свое время и вложить некоторые затраты, но ведь какой результат можно получить!

Решила узнать, отчего зависит выращивание огурцов в комнатных условиях и, можно ли получить экологически чистый урожай огурцов.

В нашей семье очень любят огурцы. Огурец принадлежит к числу наиболее распространенных овощных культур. Огурцы хороши в любое время года, их употребляют свежими, солеными и маринованными. Зеленые растения являются источником основных продуктов питания. Употребление овощей обеспечивает организм человека витаминами. Каждый из нас любит этот овощ и использует его дома в пищу, так как он является очень полезным продуктом питания. Но в связи со сложной экономической обстановкой у нас в стране, цены на этот вид продукта очень высокие, и не каждый человек сможет купить экологически чистый огурец на рынке или в магазине.

Вложение	Размер
исследовательский проект	264.3 КБ

Предварительный просмотр:

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

имени Героя Советского Союза В.С. Знаменского

г. Сухиничи Калужской области

Выращивание огурцов на подоконнике в зимний период

Выполнила Звягина Александра Сергеевна,

ученица 3 класса

Руководитель Чейкина Елена Владимировна,

учитель начальных классов

I. 3. Требования к продолжительности дня. 4

1. 5. Требование к влажности почвы и воздуха……………………………………. 4

1. 6. Биологические особенности сортов……………………………………………..4

1. 7. История выращивания огурцов………………………………………………. 4

1.8. Опрос обучающихся и учителей…………………………………………………..5

II. 1. Экспериментальное исследование:

Выращивание огурцов в комнатных условиях……………………………………….5

Практическая работа по выращиванию огурцов……………………………………..6

II. 2. Результаты исследования………………………………………………………6

В нашей семье очень любят огурцы. Огурец принадлежит к числу наиболее распространенных овощных культур. Огурцы хороши в любое время года, их употребляют свежими, солеными и маринованными. Зеленые растения являются источником основных продуктов питания. Употребление овощей обеспечивает организм человека витаминами. Для повышения урожайности овощных культур увеличивается использование минеральных удобрений, использование химических средств для борьбы с болезнями и вредителями. Таким образом, мы уже получаем не совсем чистый экологический продукт.

Актуальность изучения данной темы обусловлена тем, что каждый из нас любит этот овощ и использует его дома в пищу, так как он является очень полезным продуктом питания. Но в связи со сложной экономической обстановкой у нас в стране, цены на этот вид продукта очень высокие, и не каждый человек сможет купить экологически чистый огурец на рынке или в магазине.

Цель исследования: изучить агротехнику выращивания огурцов на подоконнике в зимний период и получить урожай.

Объект исследования: огурцы.

Предмет исследования: возможность выращивания данного овоща в домашних условиях в зимний период.

Подобрать литературу об исследуемом растении.
Изучить условия выращивания огурцов в домашних условиях.
Создать благоприятные условия для выращивания огурцов.
Провести поэтапное наблюдение за ростом и развитием огурцов.

Гипотеза: Я предположила, что огурцы можно вырастить зимой в домашних условиях, используя определенные семена, соблюдая правила посадки и уход за растением, создавая благоприятные условия для выращивания овощной культуры.

Практическое значение: подготовленный материал может быть использован на уроках окружающего мира в начальных классах и на уроках биологии в 6 классе.

Теоретическая часть.

Характеристика огурца.

Я выяснила, что огурец - растение короткого дня, любит тепло, свет и влагу.

1. 2. Требования к теплу.

Огурец относится к числу наиболее теплолюбивых растений. Он не переносит температуры ниже нуля, а такие температуры как 3-4 градуса тепла в течение 2-3 дней останавливают рост и вызывают гибель растений. Оптимальной температурой воздуха для роста и развития огурца является 25-30 градусов, а почвы 20-25.

1. 3. Требования к продолжительности дня.

Огурец относится к растениям короткого дня. Развитие растений в начальный период идет быстрее на укороченном дне, короткий день (10-12 часов) необходим в период выращивания рассады. Молодые растения, выращенные на коротком дне, лучше развиваются и формируют более высокий ранний урожай.

1. 4. Требования к свету.

Огурец наиболее требователен к интенсивности и продолжительности действия света. При затенении огурец плохо растет и не плодоносит. Сильное затенение (при загущении) посевов огурца вызывает усиленное развитие главного стебля и образование мужских цветков.

1. 5. Требование к влажности почвы и воздуха.

Огурец испытывает высокую потребность в повышенной влажности как почвы, так и относительной влажности воздуха. Потребность растения в воде возрастает по мере его роста и становится наибольшей во время плодоношения. Обеспечить нормальное плодоношение и хорошее качество зеленца можно только при поддержании высокой влажности почвы. Особенно высокие требования огурец предъявляет к влажности воздуха. Оптимальная влажность воздуха для огурца 80-90%. При повышенной влажности почвы растения значительно легче переносят сухость воздуха.

1. 6. Биологические особенности сортов Меренга F-1, Артист F-1, Герой F-1

Скороспелые, партенокарпические гибриды женского или преимущественного женского типа цветения с массированной отдачей урожая для защищенного и открытого грунта.

1. 7. История выращивания огурцов

1.8. Опрос обучающихся и учителей школы №4 о пользе и возможности выращивания огурцов в зимних условиях

В ходе работы я провела опрос среди учащихся начальной школы, учащихся 6 -7 классов и учителей начальных классов.

Всем участникам опроса были заданы три вопроса:

-Любите ли вы огурцы?

-Приносят ли огурцы пользу?

-Можно ли вырастить огурцы зимой в домашних условиях?

Учителя на все три вопроса ответили положительно. Старшеклассники не все любят огурцы, но считают их полезными и думают, что их можно вырастить зимой. Среди учащихся младших классов принимали участие в опросе 90 человек.

Я сделала вывод, что большинство людей, невзирая на возраст, любят огурцы и считают их полезными. Учителя и старшеклассники обладают большими знаниями и опытом и поэтому считают, что можно вырастить огурцы зимой. А вот основная часть учащиеся начальной школы считает, что зимой огурцы вырастить нельзя. Я думаю, что они не правы, так как у ребят мало опыта и не хватает знаний. И мне очень хочется доказать ребятам, что вырастить огурцы зимой возможно.

II. Практическая часть

1. Экспериментальное исследование

Выращивание огурцов в комнатных условиях.

Читая литературу, я узнала, что выращивать свежие огурцы на подоконнике зимой увлекательное занятие, но не простое. Главной предпосылкой получения урожая огурцов в комнатных условиях является наличие окон, балконов, лоджий, выходящих на восточную или западную сторону. Наилучший вариант, когда окна, балкон, лоджия выходят на южную сторону, при расположении их на север – ничего не получится. Для выращивания в помещении нужны семена высоких сортовых качеств, предназначенных для комнатных условий. Большой интерес для выращивания огурца в комнатных условиях представляют гибриды, которые плодоносят без опыления. Следует заранее запастись посудой и некоторыми другими приспособлениями для выращивания огурца на подоконнике. Для возделывания растений в рассадный период нужно иметь емкость объемом до 0,5 л. Нельзя использовать алюминиевую посуду. Рассада огурца должна быть пикирована (для дальнейшего выращивания и плодоношения). Сосуд с растением огурца содержать в поддоне, на каких-либо подставках так, чтобы он не касался дна. Для обеспечения качественного полива, чтобы избежать размывания корневой системы и образования углублений при поливе, целесообразно иметь поливную емкость. Условия нашего школьного кабинета подходят для выращивания огурцов в зимний период, так как:

1. В кабинете большие окна, они выходят на восток, поэтому в классе много света. Кроме того, имеются лампы дневного освещения.

2. Температура в кабинете постоянная и благоприятная для роста теплолюбивых растений.

1. Приготовила пластиковую посуду, почву для посадки.

3. Каждое семя высеяла на глубину 2см.

Практическая работа по выращиванию огурцов.

15 января мы с учителем приготовили землю и я посадила 3 семени огурцов.

Наблюдения велись при сочетании дневного и искусственного освещения класса и температуре воздуха 26°С. Дополнительное освещение для увеличения светового дня использовать нельзя, так как это запрещено в школе, в целях безопасности. Полив производился через каждые 2 – 3 дня, 1 раз в неделю рыхлила землю. 20 января появились первые ростки.

Вывод: не все семена в пакетике были качественными.

Результаты своих наблюдений я записывала в таблицу.25 марта я завершила практическую работу, которая началась 15 января. По продолжительности она длилась 70 дней.

Для учеников 1-11 классов и дошкольников
Бесплатные сертификаты учителям и участникам

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

Красноармейского муниципального района Приморского края

Практико - ориентированный проект

Выращивание огурцов в

домашних условиях.

Предметная область: биология

Руководитель: Царегородцева Наталья Александровна

п. Восток, 2017г.

1.Введение . Актуальность выбранной темы.

2 .История появления огурца

3.Чем полез н ы огур ц ы

4. Агротехника выращивания огурцов.

7 .Список литературы

Введение. Актуальность выбранной темы.

Я длинный и зеленый,

То свежий, то соленый,

Расту я в огороде,

Любим во всем народе,

Вот какой я молодец,

С большим интересом рассматривал, и наблюдал за огурцами и думал, как мало знаю о них.

Этот вопрос заставил меня задуматься. Узнать. Как давно появился огурец в жизни людей, что загадочного и полезного он представляет. Да и в зимний период прикоснуться к лету, наверно мечта каждого человека, тем более, когда зима длиться так долго. А что если попробовать устроить маленькую оранжерею на подоконнике и вырастить огурцы.

Проблема: Возможно ли выращивание огурцов дома на подоконнике квартиры, и дождаться появления плодов. Будет ли собранная мною информация об огурцах интересна не только для меня, но и для всех моих сверстников.

Цель проекта: Вырастить огурцы в комнатных условиях.

Задачи проекта

1. Изучить по литературным и электронным источникам материал об огурцах;

2. Отобрать материал по агротехники выращивания огурцов.

3. Определить необходимый материал по данному проекту для выращивания огурцов.

4.Ознакомить учителей и ребят с результатами моей проектной работы.

План работы.

Изучить следующие вопросы:

а) условия выращивания огурцов.

б) полезные свойства огурцов.

в) история появления огурцов в нашей стране.

Подобрать инструменты и материал для получения рассады огурцов.

(почву, посуду, дренаж, семена данной культуры).

Прорастить семена, а затем произвести посадку в грунт.

Произвести своевременную пикировку растения.

Систематически ухаживать за растениями.

Оформить проектную работу.

История появления огурца.

Чем полезен огурец.

Как прекрасное обще укрепляющее средство огурец полезен

при туберкулезе, катаре верхних дыхательных питей. Его эффект при туберкулезе подкрепляет ещё и тем, что огурец способствует лучшему усвоению белков из пищи, поэтому салат из огурцов - лучшей и самый полезный гарнир к мясу или рыбе. А именно улучшение питания становится фактором сдерживания туберкулеза.

Стоит ли говорить о полезных косметических свойствах огурца?

Во-первых, огуречный сок прекрасно увлажняет кожу.

В-четвертых, сужает поры.

Мало? Тогда ещё огуречный сок прекрасно защищает кожу от солнца. О том, что огурец издревле считался важным продуктом питания, свидетельствует не только народная медицина, но и традиционные праздники в честь огурца.

Агротехника выращивания огурцов.

Если проводить посев в начале декабря, то плоды поспеют в конце февраля. Чтобы получить первые плоды уже в конце марта, следует произвести посев семян не позже первого февраля.

Если для огурца созданы все условия, то оно может дать три – четыре десятка плодов. Созревшие овощи необходимо собирать своевременно. Не следует держать растение около заледенелого окна или около горячей батареи. Лучше расположение — это окна на южную и восточную сторону. Освещение необходимо с 6 до 12 часов. Поэтому для комфортного выращивания огурцов зимой требуется дополнительная подсветка.

Используют либо питательную среду, либо почву. Почва – это наиболее доступный способ. Ещё с осени необходимо заготовить смесь из дерновой земли и перегноя. Либо в равных пропорциях, либо три части к одной. На одно ведро смеси добавляют два стакана древесной золы, по 5-6 грамм калийных, фосфорных и азотных удобрений и 20-60 грамм извести. Все хорошо перемешивается и помещается в полиэтиленовые мешки. Почва обязательно должна быть рыхлой.

Для рассады горочки должны быть диаметром не менее десяти сантиметров. Семена предварительно проращиваются в блюдце. Когда корешки станут размером в 0,5 – 1 см, то парно их высаживают в горшки. До момента появления всходов горшки накрывают пакетом или пленкой. При этом температура воздуха должна быть не менее 20 °C .

После того, как семена взойдут, можно проветрить помещение. Температура понижается до 15-16 °C – это не даст росткам вытянуться. Рассада выращивается 30-45 дней. Когда появляется третий настоящий лист, у пчелоопыляемых сортов производят прищипывание. Для гибридов эту процедуру проводить нет необходимости. Когда появятся три – четыре полноценных листа, рассада пересаживается либо в большие горшки, либо в ящики. После посадки растение необходимо обильно полить.

Если растение имеет и женские и мужские цветки, то за отсутствием естественного опыления, которое проводится пчелами, оно должно проводиться вручную. Необходимо минимум два раза пыльником мужского цветка коснуться вкруговую рыльца пестика у женского цветка. Можно повторить процедуру. Также можно кисточкой перенести пыльцу с мужских на женские цветки.

В старинном русском городе Суздале огурец стал неким символом ежегодного праздника. Огуречной столицей Суздаль объявил себя в 2001 году и с тех пор он празднуется, чуть ли не с большим размахом, чем день города. Суздаль на всю страну прославился празднованием для огурца. Теперь день огурца стал ежегодной традицией в Суздале. День огурца имеет для жителей огромное значение, подготовка к празднику начинается ещё весной, огородники соревнуются между собой, кто вырастит самый большой и вкусный огурец. С этого дня огуречный сезон можно считать открытым!

На празднике огурца можно много чего интересного узнать, услышать, увидеть. Здесь представлено множество огурцов: большие и маленькие, темно-зеленные и светлые, свежие,

Соленые огурцы, маринованные… выбирай на любой вкус! День огурца в городе Суздале - увеселительное легкое мероприятие, на котором веселье обеспечено как участникам, так и гостям праздника. Все здесь связано с огурцом. На празднике Огурца в Суздале есть традиция. Под самый конец праздника в воздух запускают чучело огурца. Человека, нашедшего чучело, ждет приз.

Закончив выполнять проектную работу, я осознал, как много нового и интересного узнал об овоще, которую употребляем в пищу практически каждый день, особенно летом. Сколько вкусного, а главное полезного встречается в нём. Только лечебных и косметических свойств можно долго перечислять. Причём выращивать огурцы, совсем не сложно. Нужно немного терпения, внимание и заботы, как любому живому организму. И тогда непременно растение одарит вас вкусными и полезными, в моём случае, овощами. Выращивайте огурцы, это доступно каждому, главное не лениться.

Технологии круглогодичного выращивания огурцов в домашних условиях давно опробованы, не представляют особой сложности и успешно применяются тысячами любителей.

Огурцы выращивают на подоконнике, на балконе, лоджии и даже в подвале.

Выращивание огурцов в квартире: семена, сорта, место, емкости

Подробно опишем все этапы как вырастить огурцы дома зимой?

Правильные семена

Для выращивания огурцов зимой в домашних условиях семена должны отвечать жестким требованиям. Домашний огурец должен быть:

Короткоплодным, с длиной зеленцов от 6 см до 25 см.
Теневыносливым, не боящимся перепадов температуры.
Скороспелым или среднеспелым, с периодом плодоношения от 4 до 6 месяцев.
Урожайным.

Предпочтение отдают партенокарпическим гибридам F1. Эти самоопыляющиеся растения имеют только женские цветы. Для выращивания огурцов дома наиболее популярны ранние и ультраранние:

Апрельский;
Бенефис;
Зозуля;
Кармен;
Мурашка;
Парус;
Регина;
Щедрик;
Хруст.

Из среднеранних сортов огурцов для выращивания дома предпочтительны:

Атлет;
Аншлаг;
Балаган;
Бианка;
Берендей;
Городской;
Дальневосточный;
Клавдия;
Кураж;
Маринада;
Маша;
Манул;
Романс;
Солнечный.

Пчелоопыляемые гибриды огурцов, при комнатном и тепличном выращивании, требуют ручного опыления.

Процесс требует определенных навыков и дополнительных затрат времени.

Но несмотря на это, овощеводы выращивают дома пчелоопыляемые гибриды огурцов:

Грибовский 2;
Заря;
Манул;
Сюрприз;
Хуторок;
Эстафета.

Выращивают и пчелоопыляемые сорта огурцов:

Совет! Ручное опыление огурцов проводят утром. Ватной палочкой, мягкой кисточкой переносят пыльцу с мужского пустоцвета на цветы с завязью (женские). Можно мужским цветком с оборванными лепестками прикоснуться к пестику женского.

Женские одиночные цветки растут отдельно. Мужские образуют группы в пазухах листьев.

Опыление огурцов продолжают весь период цветения, вплоть до появления первых завязей. Для повышения урожайности огурцов опытные любители советуют опылять женские цветы пыльцой разных сортов.

Выбор места

Выращивать огурцы в квартире лучше на теплых светлых балконах, лоджиях, верандах, окнах, ориентированных на юг, восток, запад.

Северная сторона для выращивания не подходит. В помещении не должно быть сквозняков.

В чем выращивать?

Вариантов множество: подвесные корзины, ведра, контейнеры, ящики, цветочные горшки, кадки. Главное, чтобы объем емкости был не меньше 5 литров. На дно выкладывают дренаж — мелкую гальку, куски керамзита, крупные древесные опилки. Делают отверстия для удаления излишков воды.

Совет! Для экономии обрезают большие пластиковые бутыли, используют двойные целлофановые мешки для мусора.

Как вырастить огурцы в квартире: пошаговая инструкция

Сроки посадки

Сроки зависят от выбранного сорта огурцов, условий выращивания. Учитывают площадь помещения, возможность обеспечить оптимальный температурный и световой режим, влажность воздуха, климатическую зону.

К новогоднему столу поспеют огурчики высаженные в конце октября. С январских посадок начинают собирать урожай в марте. Средние сроки начала плодоношения от появления первых всходов — 40-50 дней. К майским праздникам поспевают февральские саженцы.

Подготовка почвогрунта

В магазине покупают универсальный почвогрунт или смесь для выращивания тыквенных культур.

Самостоятельно готовят по проверенным рецептам:

Равные доли торфа, перегноя. Стакан древесной золы на ведро смеси.
По 1/3 части дерна, огородной земли, компоста с добавкой небольшого количества речного прокаленного песка, золы, прелых опилок.

Землю обеззараживают одним из способов:

Пропаривают.
Проливают горячим (+ 90°С) раствором марганцовокислого калия темно-розового цвета.
Прогревают в духовке.
Обрабатывают специальными промышленными препаратами.
Вносят нитрофоску или полное комплексное удобрение. Насыпают в емкости, обильно проливают, оставляют на сутки для уплотнения.

Посев

Семена огурцов протравливают 20-30 мин в слабом растворе марганцовки. Промывают. Просушивают. Оставляют на 2-3 дня для набухания в блюдечке с теплой водой, заворачивают во влажную марлю, выкладывают на ватные диски. Подробнее о подготовке семян перед посадкой.
Проклюнувшиеся семена огурцов сеют на глубину около сантиметра. Сажают 1-2 семечка на объем в один литр на расстоянии 2-3 см друг от друга. Поливают.
Выставляют на светлое место. Поддерживают температуру + 22-25°С днем, + 16-18°С ночью.
Для поддержания необходимой влажности накрывают пленкой, стеклом.
При появлении всходов огурцов укрытие снимают. Удаляют слабый росток. Начинают досвечивание.

Совет! Чтобы исключить опасность переохлаждения корневой системы огурцов под емкости с посадками подкладывают лист пенопласта, гипсокартона, толстой фанеры.

Освещение

Вырастить огурцы зимой дома без подсветки невозможно. Световой день должен длится 12-14 часов. В центральной полосе России, на Урале, в Сибири с декабря по февраль досвечивание проводят с 16 до 20 часов.

Осветительные приборы для досвечивания (энергосберегающие, люминесцентные, светодиодные) крепят на удалении в 30-40 см.

Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.

Температура

Полив

Поливают в солнечную погоду ежедневно, в пасмурную — через день. Воду обязательно отстаивают, доводят до комнатной температуры. Несколько раз за сезон поливают слабым розоватым раствором марганцовки.

Полезно опрыскивать растения два раза в сутки, но листья должны просохнуть к ночи. Полив огурцов проводят под корень или наливают воду в поддоны.

Совет! Для повышения влажности в помещении накрывают отопительные батареи влажными полотенцами. Ставят рядом с кустами огурцов посуду с водой. Включают увлажнители воздуха.

Опора

Выращенные в домашних условиях плети достигают высоты до двух метров и требуют подвязки. Подвязку делают при помощи скользящей петли. Используют шпагат или капроновый шнур.

Формирование куста

После появления пятого настоящего листа прищипывают верхушку, для формирования куста в два стебля. При отрастании следующих пяти листьев процедуру повторяют.

Прищипку боковых плетей проводят в боковых нижних узлах над 1-2-3 листом.

Подкормка

Первую подкормку проводят после появления двух настоящих листьев. Подкармливают раствором из 3-4 г нитрофоски на литр воды. Норма расхода на растение — стакан.

Можно использовать раствор одной чайной ложки мочевины в 5 литрах воды. Подкармливать один раз в 2 недели.

С появлением зеленцов подкармливают растение каждую неделю, чередуя минеральные и органические удобрения. В качестве органических добавок используют 20% растворы куриного помета или суперфосфата. Для минеральных растворяют 30-40 г нитрофоски в ведре воды, вносят вместе с поливом чайную ложку Агролайфа или 2 колпачка препарата Рост.

В качестве альтернативы через неделю проводят подпитку огурцов биогумусными средствами. Дважды опрыскивают кусты слабым раствором марганцовки.

Совет! Прекрасной органикой является раствор из перебродивших измельченных банановых корок, ржаного хлеба.

Болезни

Огурцы выращенные в квартире страдают от паутинного клеща и белокрылки. Помогают опрыскивания мыльным раствором, инсектициды в квартире использовать опасно.

Сбор урожая

Зеленцы собирают каждый день, не допуская их перерастания. Это способствует образованию новых завязей, облегчает нагрузку на плети, предотвращает истощение растения, ухудшению вкусовых качеств огурцов.

Выращивание в частном доме

Не отличается по агротехнике от выращивания огурцов в квартире. Однако у деревенских жителей, владельцев коттеджей больше возможностей для успешного выращивания огурцов в отапливаемых теплицах круглый год.

Особенности тепличной агротехники

Останавливают выбор на тепличных сортах огурцов.
При посадке рассады обязательно вносят в лунку не менее ведра хорошо перепревшие компоста или навоза, с добавлением 10 г фосфора, 5 г азота, 15 г калия на 1 м².
При посадке располагают сеянцы огурцов на расстоянии в 40 см друг от друга, оставляя метр между рядами. Обильно поливают.
Оборудуют шпалеры, опоры.
Куст огурцов формируют как при выращивании в домашних условиях.
Удаляют пожелтевшие и деформированные листья.
Первая подкормка через 4 недели. На каждое растение расходуется 1-2 литра 0,3% водного фосфорно-калийного раствора. В период плодоношения подкормку проводят каждую неделю.
При оптимальной температуре воздуха полив производят из расчете 2-3 л воды на куст.

Профилактика и борьба с заболеваниями

Следует ежегодно менять почву. Развивать полезную микрофлору. Вносить препараты типа Фитоспорин М, перепревший навоз, крапивный настой.
Соблюдать режим вентиляции.
Для борьбы с паутинным клещом, белокрылкой, муравьями почву дезинфицируют. Раз в 5 дней опрыскивают кусты карбофосом.
Сажают в междурядьях укроп, горчицу, кориандр, чеснок, базилик, табак. Они отпугивают вредителей огурцов.
Тлю и белокрылку смывают струей холодной воды. Обтирают листья огурцов мыльным раствором.

Можно ли вырастить в подвале?

В оборудованном подвале снимают до 200 кг огурцов с 1 м².

Основные затраты приходятся на обеспечение оптимального светового и теплового режима.

Требования к подвальному помещению для выращивания огурцов

Температура не должна опускаться до минусовых показателей в течение всего года.
Отсутствие грызунов, плесени, грибка.
Герметичность, защищенность от сквозняков, проникновения грунтовых вод.

Оборудование подвала

Утепляют пол и стены изоляционными материалами.
Устанавливают обогреватели, тепловые и осветительные приборы. В качестве светильников наиболее приемлемы дуговые ртутные лампы или лампы накаливания. Для удобства используют реле времени.
Организуют систему вентиляции.
Выбирают среду выращивания: гидропоника или почвогрунт.
Требования к почве такие же как для выращивания огурцов в домашних условиях и теплицах.

Гидропоника более эффективна для подвального огородничества. Используют кварцевые, гранитные гранулы диаметром 50-20 мм и питательный раствор с высоким содержанием азота, калия, кальция, фосфора. Питательный раствор можно приобрести в магазине или приготовить самим.

Особенности выращивания

Культивируют рассадный способ.
Рассаду огурцов высаживают в любое время года.
Соблюдают общие требования агротехники огурцов.
Для борьбы с насекомыми, грызунами переменяют дуст, дымовые шашки, ловушки с отравленной приманкой, специальные краски с инсектицидами.
От грибковых заболеваний, плесени, мха грунтуют стены составами с антигрибковыми добавками.

Достоинства и недостатки подвального выращивания

К несомненным плюсам относятся высокая урожайность, получение огурцов не зависимо от сезона, погодных условий. Сокращенный срок от появления всходов огурцов до получения урожая. Уже через два месяца после высадки рассады созревают первые зеленцы.

Основной недостаток — высокая себестоимость огурцов.

Можно ли вырастить огурцы зимой дома? При желании выращивать огурцы можно круглый год. С выращенного в домашних условиях куста энтузиасты получают 35-40 штук огурцов.

Полезные материалы

Изучите другие полезные статьи об уходе за рассадой огурцов:

Советы по выращиванию в различных емкостях, в частности в торфяных горшочках и таблетках.
Причины почему вытягивается рассада и у нее желтеют листья?
Все секреты пикировки молодых всходов и их высадки в открытый грунт.

Полезное видео

Личный опыт как удалось вырастить огурцы за 50 дней на северном балконе:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.

Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.

Щедрик. Скороспелый. Огурчики небольшого размера, хрустящие с отменными вкусовыми характеристиками.
Балконное чудо. Идеально подходит для культивирования огурцов в домашних условиях. Ценится за теневыносливость и отличный, сладкий вкус.
Маринда. Сорт корнишонного типа. Ценится за способность образования пучковой завязи и отличные вкусовые характеристики. Огурчики небольшого размера, сочные и хрустящие.

У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

различные одноразовые емкости,
пластиковая тара из-под молочных продуктов.

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Почва

Грунт для выращивания необходим:

питательный,
рыхлый,
влагоемкий.

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

лампы дневного света;
специальные фито лампы.

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.

Полив

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
можно использовать растопленный снег;
недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.

Подкормка

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

измельчить горсть апельсиновых корок;
полученное сырье залить кипятком;
смесь настаивать 3-5 дней;
появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Опыление

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Проблемы выращивания

При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.

Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.

Вредители огурцов

В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:

Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.

против тли эффективна табачная пыль;
щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

1-3 дня на замачивание и наклевывание;
3-4 дня на прорастание после посева;
40-50 дней до сбора урожая.

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Читайте также: