Бамбуковый гриб доклад 3 класс

Обновлено: 12.05.2024

Научное название – Антурус Арчера или Clathrus archeri. Этот вид грибов относится к роду Решеточник или Clathrus и семейству Веселковые. Молодые плодовые тела в диаметре составляют примерно 40-60 мм. Форма грушевидная или яйцевидная. Присутствуют длинные мицелиальные тяжи у основания плодового тела. Явная ножка отсутствует, а внутренняя часть пористая и морщинистая, напоминающая губку, с темными пятнами и неприятным запахом, привлекающим насекомых.

По внешнему виду плодовое тело напоминает розовато-красные щупальца осьминога или морскую звезду. Этот гриб относится к категории несъедобных, а его родиной являются австралийские просторы и территория Тасмании.

По внешнему виду плодовое тело напоминает розовато-красные щупальца осьминога или морскую звезду

Бамбуковый гриб

Гриб Phallus indusiatus Vent, который занесен в Красную книгу, после вызревания живет всего одни сутки. В Восточной Азии он считается деликатесом и афродизиаком, а в Китае с 1979 года выращивается в промышленных масштабах и очень востребован в качестве основного ингредиента многих экзотических блюд.

Необычное название бамбуковый гриб получил благодаря наличию характерной кружевной вуали, которая опутывает плодовое тело

Клавария Золлингера, или коралловый гриб

Clavaria zollingeri относится к роду Клавария, от латинского Clavaria. Средняя высота плодового тела составляет не более 10-15 см. Характерна многократная ветвистость, а средние размеры каждой ветви не превышают 1-2 х 1-4 мм.

Окрашивание может варьироваться от кремового цвета до бледно-бурого с голубоватым оттенком. Встречаются экземпляры с аметистовым и нежно-фиолетовым окрашиванием. Мякоть гриба достаточно хрупкая, буроватого окрашивания, без выраженного грибного вкуса. Наблюдается слабый редечный запах. Этот гумусовый сапротроф плодоносит с последней декады лета до середины осени. Данный вид занесен в список редких видов зарубежных стран и в Красную книгу Челябинска.

Клавария Золлингера плодоносит с последней декады лета до середины осени

Плодовые тела гриба собираются группами. Поверхность разделяется на разноцветные зоны, которые представлены белыми, серыми, синими и черными неровными полосами и имеют бархатистый или шелковисто-блестящий вид. Трутовик разноцветный произрастает целыми колониями на гнилых пнях или ветвях лиственных деревьев.

Свое название трутовик разноцветный получил благодаря очень необычному окрашиванию поверхности плодового тела

Кровоточащий гриб

Для более взрослых экземпляров характерно красновато-черное, фиолетово-черное или коричневатое окрашивание шляпки с выраженными концентрическими кольцами. Грибная мякоть розовато-бежевого или бежево-коричневого окрашивания, присутствуют желтоватые прожилки. Вкус гриба очень горький, что делает невозможным его употребление в пищу.

Кровоточащий гриб многим также известен под пугающими названиями кровавый зуб или дьявольский зуб

Сапрофит Sarcoscypha coccinea относится к сумчатым грибам из рода Саркосцифа и семейства Саркосцифовых. Произрастает на гниющей древесине и получил распространение практически повсеместно. Чашеобразное плодовое тело образуется в ранний весенний период. Название получено благодаря очень необычному внешнему виду.

Внутренняя часть плодового тела имеет контрастное окрашивание по сравнению с более светлым цветом внешней части. Размеры гриба относительно небольшие. Гриб этого вида съедобный и достаточно вкусный, но не заслужил особого внимания грибников, что обусловлено слишком упругой мякотью и относительно низким уровнем плодоношения.

Саркосцифа алая произрастает на гниющей древесине и получил распространение практически повсеместно

Дрожалка мозговая, или лесной мозг

Гриб Tremella encephala относится к достаточно распространенному роду Дрожалка и имеет характерное желеобразное, розоватого окрашивания плодовое тело, паразитирующее на грибах вида Stereum sanguinolentum. Плодовые тела дрожалки студенистые и матовые.

Окрашивание может варьироваться от бледного розового цвета до желтовато-розовых оттенков. Размер на поперечном разрезе не превышает 30 мм. Своим внешним видом этот гриб очень напоминает человеческий мозг, внутри содержится беловатого цвета, достаточно твердая центральная часть. Этот несъедобный гриб достаточно широко распространен в северных умеренных широтах.

Дрожалка мозговая имеет характерное желеобразное, розоватого окрашивания плодовое тело, паразитирующее на грибах вида Stereum sanguinolentum

В результате такого раскрытия гриб приобретает очень необычную звездчатую форму с тремя-шестью лучами. Плодовое тело этого гриба было впервые описано ботаником Люсьена Маркус Андервуд. На данный момент Chorioactis geaster относится к числу самых редких грибов на нашей планете.

На стадии созревания плодовое тело сигары дьявола раскрывается с очень необычным шипением и выделением дыма от рассыпающегося спорового порошка

Гриб Cyathus striatus, растущий группами на разлагающейся древесине или растительных остатках, многим известен как гнездовка полосатая или птичье гнездо. В нашей стране часто встречается на старой соломе и древесной трухе. Наибольшее распространение получил в Новосибирской области и на окраинах Новосибирска.

Высота плодового тела не превышает10 мм. Молодые экземпляры характеризуются яйцевидным или шаровидным закрытым плодовым телом, которое с возрастом приоткрывается в виде чаши. Гриб этого вида не ядовит, но не используется в пищу ввиду очень низких вкусовых качеств.

Бокальчик полосатый в нашей стране часто встречается на старой соломе и древесной трухе

Аурикулярия уховидная

Гриб Auricularia auricula-judae в восточных странах считается настоящим деликатесом, и его широко культивируют в Китае. Размеры плодового тела аурикулярии уховидной могут варьироваться в пределах 3-12 см.

По внешнему виду гриб похож на рыжевато-коричневого окрашивания ушки, растет на отмирающей или ослабленной лиственной древесине, на территории лесных зон с умеренным и субтропическим климатом. Во многих странах Auricularia используется как полезный гриб, обладающий лечебным эффектом при простуде и лихорадке.

Необычные грибы (видео)

Увидеть воочию хотя бы один из этих необычных грибов для любителя тихой охоты – большая удача. Фото с интересным экземпляром станет гордостью коллекции любого грибника.

Мир грибов очень удивительный и интересный. Они могут удивлять нас своими формами, расцветкой и свойствами. Природа создала множество видов необычных грибов. Некоторые распространены везде, другие настолько редкие, что встретить их большая удача. Далее рассмотрим самые интересные виды, которые поражают с первого взгляда. Перед Вами самые редкие и необычные грибы планеты.

Ежовик гребенчатый

Hericium erinaceus

Дождевики

Фото редких и необычных грибов: Дождевик

Существует довольно много разновидностей гриба-дождевика. Все они принадлежат к семейству шампиньоновых и каждый вид имеет свои уникальные характеристики. Но есть то, что их объединяет. Они имеют грушевидное строение с закрытой шляпкой, то есть, ножка прячется внутри гриба.

Очень красивый гриб Дождевик

Пока гриб молодой, он твёрдый и упругий, но с созреванием споры внутри превращаются в серую пыльную массу. Они распыляются через образующиеся отверстие, которое появляется в шляпке.

Млечник голубой

Фото редких и необычных грибов: Lactarius indigo

Эту фиолетовую красавицу обнаружили в смешанных лесах Восточной Азии, Северной и Центральной Америки. Относится к семейству сыроежковых. Он довольно ломкий по структуре. Когда млечник ломается, то из него начинает сочиться молочко красивого голубого цвета. Хотя он выглядит подозрительно ядовито, его можно есть. В местах произрастания его часто можно увидеть в продаже. Кстати, на нашем сайте topcafe.su вы можете посмотреть статью о самых ядовитых грибах в мире.

Решёточник красный

Решеточник красный

Этот вид необычных грибов известен как решёточник, корзинка или красная сетка. Так его прозвали за его своеобразный вид. Гриб считается очень редким, и он занесён в Красную книгу. Но встретить его можно в густой листве, перегное, в высокой лесной траве или мульче. Только его запах гниения сразу отбивает всю охоту попробовать его на вкус, хотя это никто не советует. Решёточник несъедобен.

Кровоточащий зуб

Hydnellum peckii

Этот странный гриб распространён в Европе и Северной Америке, также его начали находить в Корее и Иране. Официальное название гриба Гиднеллум пека. Его вид действительно чарующий. Молодые грибы выделяют на своей белой поверхности ярко-красный сок, напоминающий капли крови. Гриб имеет выраженные противовоспалительные свойства. Некоторые учёные сулят ему будущее заменителя пенициллина, который, в свою очередь, также был получен из гриба. Выглядит гриб аппетитно, но имеет очень горький вкус и в пищу непригоден.

Луковица аметистовая

Laccaria amethystina

Считается съедобным, но не стоит спешить его кушать. Если в почве находятся яды, например, мышьяк, то гриб может накапливать его в себе.

Бамбуковый гриб

Фото редких и необычных грибов: Phallus indusiatus

Этот хрупкий, нежный и странный гриб можно обнаружить в густых лесах Америки, Австралии, Азии и Африки. Он съедобный и довольно полезный. Его широко используют в китайской кухне. Самое необычное в этом грибе это его кружевная юбочка, которая сразу бросается в глаза. Небольшая серая шляпка играет более важную роль. Она покрыта слизью и выделяет запах, который привлекает насекомых. Они, в свою очередь, помогают разносить споры.

Мицена хлорофос

Самые необычные грибы: Mycena chlorophos

Следующий необычный гриб светится в темноте. Это мицена хлорофос. Он встречается в Японии, субтропической Азии, Полинезии, острове Ява и Шри-Ланке, Бразилии и Австралии. В их составе биологические люминесцентные вещества, которые в темноте излучают нежный зелёный свет. Свечение особенно видно, когда температура воздуха около 21°С. По мере созревания и образования пор свечение становится не таким интенсивным и заметным.

Мутинус собачий

Фото редких и необычных грибов: Mutinus caninus

У мутиноса очень необычная форма. Чаще всего он овальный и продолговатый, вытянутый от 8 до 18 см в длину. Встречается он в Северной Америке, а также Европе. Назвали его так ещё в 1700-х годах за сходство с собачьим пенисом. Основное тело гриба имеет розовый цвет, наконечник коричневатый, покрытый вязкой слизью с неприятным запахом. На кончике имеется отверстие, которое появляется по мере созревания. Слизь несёт в себе споры. Насекомые или птицы садятся на гриб, повреждая его, унося с собой споры.

Удивительно то, что как только насекомое обглодало верхушку гриба, она меняет цвет на оранжевый. А сам гриб начинает разлагаться, и через пару-тройку дней от него не остаётся и следа.

Голубой гриб

необычные грибы Entoloma hochstetteri

Этот голубой гриб впервые обнаружили в Новой Зеландии, а также в Индии. Он несъедобен, но ядовит ли, этого пока не известно. В 2002 году голубой гриб включили в новозеландскую энциклопедию грибов, а также он был изображён на банкноте в 50 новозеландских долларов в 1990 году. Его необычный вид и окрас сразу переносит тебя в сказку с гномами и эльфами. Очень красивый и нежный гриб.

Траметес разноцветный или Хвост индюка

Фото редких и необычных грибов: Trametes versicolor

Этот гриб распространён по всему миру, но это не занижает его уникальность и красоту. Растёт он на деревьях, накладывая вширь слой за слоем разноцветные круги. От этого его часто называют хвостом павлина. Сердцевина гриба со временем становится тёмного цвета или даже чёрного.

Хвост индюка считается лекарственным грибом. Он широко применяется в японской медицине. Также считается, что он помогает при лечении рака, но это точно не установлено.

Сигара дьявола

Редкие и необычные Chorioactis geaster

Это очень редкий гриб, который можно найти только в Техасе и в Японии. В Техасе он растёт на старых гнилых кедрах, а в Японии на мёртвых дубах. Учёные никак не могут разгадать феномен его произрастания именно в Японии и Техасе. Хоть эти места и находятся примерно на одной параллели, но между ними почти 11 000 километров.

Ложная морель или гриб-мозг

Фото редких и необычных грибов: Gyromitra esculenta

Этот гриб получил такое прозвище за шляпку, которая напоминает извилины мозга. Действительно, к этому грибу нужен умный и правильный подход. Считается, что он смертельный для человека, но это в сыром виде. Если его правильно приготовить, то яд погибает. В Восточной Европе, Скандинавии и в некоторых штатах США блюда из этого гриба считаются деликатесом.

Его можно найти на прилавках магазинов, но обязательно с предупреждающими надписями. В 1971 году группа польских учёных провела исследование, которое показало, что почти 23% смертей от грибов приходится именно на этот вид. Если вы неуверенные в происхождении гриба, то оставьте его, и берите только знакомые и проверенные грибы.

Редакция ТопКафе ждёт от вас интересных комментариев о самых редких или необычных грибах, которые вы видели. Делитесь с нашими читателями своими мыслями.

Примечание редактора: эта статья была обновлена с момента её первоначального опубликования 3 декабря 2018 года.

  • Для учеников 1-11 классов и дошкольников
  • Бесплатные сертификаты учителям и участникам

Доклад по биологии

на тему:

hello_html_64a0c131.jpg

Подготовила: Н.Ю. Морозова.

Грибы составляют самую большую группу растительных организмов особого типа: от простейших, мельчайших, почти не видимых простым глазом нитей и плесени, до гигантов шляпочных, и характеризуются своеобразным строением и размножением. То, что мы привыкли называть грибом, это одна часть грибного организма, его плодовое тело.

Другая часть — грибница, на которой и развивается плодовое надземное тело, скрыта в земле или гнилой древесине. Плодовое тело шляпочных грибов и грибница состоят из длинных тонких нитевидных сплетений — гиф. Размножаются шляпочные грибы спорами.

В тропических лесах Амазонки существуют виды грибов, споры которых поднимаются высоко в воздух, создавая поверхность для конденсации воды, и, таким образом, вызывают дождь. Грибы могут быть съедобными, ядовитыми, удивительно красивыми, магическими и ничем не примечательными.

Есть люди, которые хорошо разбираются в разных видах грибов. Многие из них возможно никогда не встречались с этими представителями, которые отличаются своим чудаковатым видом. Вот десятка самых необычных грибов, которые встречаются в природе:

hello_html_262d3025.jpg

Траметес разноцветный.

Сам гриб несъедобен в привычном смысле, но его часто используют в традиционной китайской медицине. Недавно учёные также выяснили, что вещество в этом грибе повышает иммунитет и может применяться, как вспомогательное вещество при лечении рака.

hello_html_7618443b.jpg

Гриб: "Кровоточащий зуб"

Гриб "кровоточащий зуб", часто встречается в хвойных лесах в северо-западных частях Тихого океана и в центральной Европе.

Его трудно не заметить: яркая красная жидкость, выделяющаяся из пор гриба, напоминает какую-то криминальную сцену в природе.

На самом деле этот гриб не ядовит, но отпугивает хищников и людей очень горьким вкусом.

hello_html_m423d1962.jpg

Гриб: "Земляная звездочка"

Гриб "земляная звездочка" или звездовик тройной, относится к грибам-дождевикам, которые можно найти в разных местах и возвышениях по всему миру.

Этот необычный гриб меняет свой вид после того, как появляется из-под земли. Его "лучи" изгибаются вниз, круглое плодовое тело приподнимается и выпускает споры в воздух.

В некоторых индейских племенах, этот гриб известен своими лекарственными свойствами, а также согласно поверью он предсказывает предстоящие небесные явления.

hello_html_38e771a1.jpg

Ложные сморчки по виду очень напоминают мозг, только темно-пурпурного или коричневого цвета. Эти грибы еще называют "грибами-бифштексами", так как они являются деликатесом при правильном приготовлении. Если же вы не владеете навыками приготовления этого гриба, то такое блюдо может стать смертельным.

В сыром виде эти грибы ядовиты и перед тем, как использовать, его в рецепте, если вы, конечно, готовы рискнуть, его нужно осторожно пропарить.

Ежовик гребенчатый, который ещё называют "обезьянья голова", "бородатый зуб" или "львиная грива" на первый взгляд не вызывает никаких ассоциаций с грибом.

Этот съедобный гриб растёт как на живых, так и мёртвых деревьях, а в приготовленном виде напоминает по цвету и текстуре морепродукт.

Он не только хорош на вкус, но и используется в традиционной китайской медицине, снижает уровень глюкозы в крови.

Биолюминесцентные грибы, светятся зелёным светом. Они растут в Малайзии, Индонезии, Бразилии, Мексике и Пуэрто-Рико, и отличаются мягким жёлто-зеленым свечением.

Биолюминесцентность, обусловлена веществом, похожим на то, что присутствует у светлячков.

hello_html_m13568be1.jpg

Митинус собачий, чьё латинское произошло от римского божества и означало "как собака".

Интересно, что тёмная верхушка митинуса привлекает насекомых и отличается запахом, напоминающим кошачьи экскременты.

Сами грибы возможно съедобны, но их не рекомендуют употреблять в пищу.

Коралловый гриб выглядит так, будто должен расти где-нибудь на коралловом рифе.

Учёные определили, что существует около 1200 видов коралловых грибов, которые отличаются разными оттенками, начиная от белого до ярко-оранжевого и пурпурного.

Эти грибы растут во многих местах, в основном в тропических районах и считаются несъедобными.

Решеточник красный, согласно описанию одного из исследователей, выглядит как "инопланетянин из научно-фантастического фильма".

Гриб созревает из белого яйцевидного тела и приобретает вид решетчатого шара ярко-красного цвета. Кроме того, решеточник красный, является родственником грибов веселок, которые пахнут, не очень приятно, напоминая запах гнилого мяса и экскрементов.

hello_html_m4436f757.jpg

Небесно голубой гриб обитает в лесах Новой Зеландии и Индии.

Эти голубые грибы могут быть ядовитыми, но их токсичность мало изучена.

Свой отличительный голубой цвет он приобрел благодаря пигменту, содержащемуся в плодовом теле, который также встречается у некоторых морских беспозвоночных животных.

hello_html_m60e6796c.jpg

Самыми дорогими грибами в мире являются трюфели – их стоимость на данный момент составляет от 3 до 7 долларов за 1 грамм, в среднем.

hello_html_7d32fe2.jpg

Самый старый гриб был найден в 1859 году, в окаменелости, возраст которой около 420 миллионов лет.

Многие грибы, как и растения, растут в сторону света, ориентируясь за солнцем. Вот только учёные пока всё ёще не понимают, как именно и для чего, эти организмы используют солнечный свет.

: Необычные грибы

Грибы – удивительное и разнообразное царство, которое непрерывно изучают, ежегодно описывая около тысячи новых видов. Если вы знаете только популярные грибы, растущие в вашей местности, то стоит познакомиться с более экзотическими видами.

Грибы, похожие на цветы, на сигары, на кораллы или на ежей, не перестают удивлять необычным внешним видом. Однако многие из них съедобны и даже обладают лечебными свойствами.

Призрачный гриб

Призрачный гриб

Призрачный гриб (Omphalotus nidiformis) встречается только на юго-западе Австралии и обладает биолюминесцентными свойствами. В темноте можно увидеть зеленое свечение, мимо которого сложно пройти мимо. Все виды грибов рода Омафлот ядовиты.
Призрачный гриб растет на мертвых или умирающих деревьях и может достигать 30 см в высоту. Плодовое тело обычно бывает кремового или серого цвета и по внешнему виду напоминает вешенку.

Сигара дьявола

Сигара дьявола

Сигара дьявола (Chorioactis geaster) – очень редкий гриб, который можно найти только в Техасе и на Японских островах Кюсю и Хонсю. Гриб обычно растет на старых пнях и мертвых корнях деревьев: дубов и вязов. В начале вегетационного периода он внешне напоминает темно-коричневую сигару. В момент созревания верхняя часть гриба раскрывается, и из плодового тела выходит облако спор, похожее на дым. При этом раздается шипящий звук. Считается, что cигара дьявола – единственный гриб, издающий звуки. Часто его еще называют техасской звездой.

Бамбуковый гриб (Дама с вуалью)

Бамбуковый гриб

Бамбуковый гриб (Phallus indusiatus) принадлежит к семейству Веселковые, встречается в Северной и Южной Америке, Европе, Азии, Африке, Австралии. Этот гриб можно узнать по пышной кружевной "юбочке", которая расположена прямо под шляпкой.

Гриб имеет отвратительный запах тухлого мяса, а его шляпка покрыта зелено-коричневой слизью, содержащей споры. Все это привлекает мух, которые питаются грибными спорами и распространяют их. Согласно некоторым данным, гриб выделяет феромоны и своим особенным "ароматом" может вызывать половое возбуждение у женщин – стоит только его понюхать вблизи. Однако эти феромоны способны уловить далеко не все представительницы прекрасного пола, а только те, у которых хорошо развит вомероназальный орган.

Несмотря на запах и необычный внешний вид, бамбуковый гриб съедобен. Он широко используется в китайской кухне и продается на азиатских рынках.

Алеврия оранжевая

Алеврия оранжевая

Алеврия оранжевая (Aleuria aurantia) встречается во всей умеренной зоне: в лиственных и хвойных лесах, парках. Растет гриб на почве по обочинам дорог, на опушках и лужайках. Плодоносит с начала лета до поздней осени. Шляпка гриба ярко-оранжевой окраски имеет форму блюдца с приподнятыми краями.

Алеврия оранжевая условно съедобна, обладает нейтральным вкусом и содержит витамины В1, В2, РР, С. Гриб рекомендуют употреблять в пищу после тепловой обработки. Можно добавлять в супы, украшать салаты и мясные блюда.

Млечник голубой

Млечник голубой

Млечник голубой (Lactarius indigo) относится к семейству Сыроежковые, встречается в Северной и Центральной Америке, а также в Азии. Шляпка молодого грибы выпуклая, а со временем становится воронковидной, с подвернутыми вниз краями. Мякоть имеет ярко-синий цвет, а после среза, на воздухе, начинает зеленеть.

Млечник голубой – съедобный гриб, но годится только для засолки. Эти грибы необходимо вымачивать в подсоленной воде, чтобы удалить млечный сок и избавиться от горечи. Затем грибы отваривают, а после этого солят. Блюда из млечника голубого популярны в Мексике и Гватемале.

Гриб-актиния

Гриб-актиния

Морской гриб, или гриб-актиния (Aseroe rubra) растет в Австралии, Тасмании, Новой Зеландии и на нескольких изолированных островах в Тихом океане. По внешнему виду он действительно напоминает морскую звезду, актинию или какой-то удивительный тропический цветок.

В начале развития плодовое тело гриба имеет вид бело-серого яйца в диаметре около 30 мм. Затем оболочка плодового тела разрывается, и из него вырастает ножка с раздвоенными красными "щупальцами" длиной около 40 мм.

Морской гриб издает неприятный запах тухлого мяса. Так он привлекает мух, которые переносят его споры.

Калоцера клейкая

Калоцера клейкая

Калоцеру (Calocera viscosa) часто называют рогатиком из-за небольших "рожек" сверху. Этот необычный гриб будто светится изнутри, выделяясь ярко-желтым пятном на фоне лесной подстилки. Встречается в средней полосе России, в Европе и Северной Америке, в хвойных и смешанных лесах.

Плодовое тело гриба высотой 2-8 см имеет клейкую поверхность. Мякоть резиново-студенистая, с нейтральным вкусом. Гриб съедобен и в некоторых европейских странах считается деликатесом. Однако в России он не пользуется популярностью из-за низких вкусовых качеств, хотя его можно сушить, варить, жарить, использовать для украшения блюд.

Калоцера клейкая обладает еще и лечебными свойствами: полисахариды, выделяемые из мякоти гриба, останавливают рост саркомы.

Щелелистник обыкновенный

Щелелистник

Щелелистник (Schizophyllum commune) – очень распространенный древесный гриб, который встречается на всех континентах, кроме Антарктики. Он растет на мертвой древесине в лиственных и хвойных лесах.

Шляпка щелелистника имеет красивый волнистый край, который твердеет при старении гриба. Поверхность плодового тела слегка опушенная, в сырую погоду становится скользкой. Цвет – бледно-серый с розовым оттенком.

Гриб съедобен, но в Европе его редко употребляют в пищу из-за жесткости. Однако в кухне многих тропических стран, а также в Мексике он очень популярен.

Ежовик кровоточащий

Ежовик кровоточащий

Ежовик кровоточащий, или Гиднеллум Пека (Hydnellum peckii) встречается в хвойных лесах Европы, Северной Америки, Ирана и Австралии. Этот гриб получил свое название за то, что во время активного роста его шляпка выделяет прозрачную красную жидкость, которая напоминает капли крови. Это привлекает насекомых, которые прилипают к шляпке, а после полностью поглощаются плодовым телом. Таким образом, гриб использует для питания не только минеральные вещества из почвы, но и мелких насекомых.

У молодых грибов выделяется много капель, а на поверхности старых грибов остаются лишь красные пятна. На нижней стороне шляпки можно увидеть плотно расположенные иголочки-шипы. Ежовик кровоточащий несъедобен, но обладает хорошими антибактериальными свойствами и содержит химические соединения, которые способны разжижать кровь. У этого гриба есть и другие названия: кровоточащий зуб, зуб дьявола, слезы дьявола.

Ежовик гребенчатый

Ежовик гребенчатый

Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus) часто называют львиной гривой или грибной лапшой. Этот необычный гриб растет на деревьях, пнях и встречается в Амурской области, Хабаровском крае, Приморском крае, на севере Китая, в предгорьях Кавказа и в Крыму.

Ежовик гребенчатый – съедобный и очень полезный гриб. По вкусу он напоминает мясо креветок или крабов. В народной медицине гриб используется для укрепления иммунитета, лечения хронического гастрита, рака пищевода, желудка, лейкемии, а также для восстановления после инсультов в качестве стимулятора роста и регенерации отростков нервных клеток. Поскольку гриб занесен в Красную книгу, выращивают его искусственно, используют в кулинарии разных стран, а также изготавливают из него биологически активных добавок.

Мимо некоторых необычных грибов мы проходим мимо, поскольку не знакомы с их свойствами. Однако мир грибов настолько интересен, что, несомненно, стоит нашего внимания.

Читайте также: